El Poder del Corozo: Grupo AJE Impulsa la Bioeconomía en Colombia con un Superfruto Único

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✍🏻 Redacción Grupo AJE Colombia

📸 Archivo personal

📍 Colombia

👉🏻 Amayu Corozo: El superfruto colombiano que revoluciona el mercado y protege el bosque seco tropical.

👉🏻 Grupo AJE demuestra que los modelos sostenibles en bioeconomía son escalables y replicables en nuevos mercados.

👉🏻 La bebida Amayu Corozo es el último logro de la Revolución Natural de Grupo AJE, enfocada en el «Triple Win»: salud, comunidades y planeta.

En el marco de la COP16 de Biodiversidad, celebrada en Cali, Grupo AJE presentó oficialmente su nueva bebida Amayu Corozo. Con este lanzamiento, Grupo AJE reafirma su compromiso con la bioeconomía y la preservación de la biodiversidad, destacando la riqueza natural de la región caribe colombiana y promoviendo un modelo económico que beneficia tanto a las comunidades locales como al medio ambiente.

El evento, celebrado en la Avenida Colombia en Cali, contó con la participación de líderes de sostenibilidad, expertos en bioeconomía y aliados estratégicos, entre ellos Swisscontact y Biointropic, quienes resaltaron el impacto positivo del portafolio de ingredientes naturales en el posicionamiento de Colombia en el mercado internacional.

Amayu Corozo: Innovación, Sostenibilidad y el Poder del Superfruto Colombiano:

Amayu Corozo es el más reciente avance en la “Revolución Natural” de Grupo AJE, un movimiento que busca transformar la industria de las bebidas con productos naturales, sostenibles y sin conservantes. «El nuevo Amayu ‘Corozo’ y todos los productos de AMAYU están diseñados bajo el concepto del triple win: un producto que sea bueno para la salud, bueno para las comunidades como fuente de ingreso y bueno para el planeta» afirmó Armando Russi, jefe de sostenibilidad y asuntos públicos de AJE Colombia, durante su intervención en el evento.

El corozo, un superfruto nativo de la región caribe, se destaca no solo por su sabor único, sino también por sus propiedades antioxidantes y su alto contenido de vitamina C, que lo convierten en una fuente natural de beneficios para la salud. Además, su cultivo sostenible ayuda a conservar el bosque seco tropical, un ecosistema clave para la biodiversidad en Colombia, al tiempo que proporciona una fuente de ingresos para las comunidades locales.

Replicabilidad del modelo de bioeconomía de Grupo AJE:

Amayu Corozo es una prueba tangible de la escalabilidad y replicabilidad del modelo de bioeconomía que Grupo AJE ha implementado en países como Perú y Ecuador. Este modelo se basa en la creación de cadenas de valor sostenibles, que permiten conservar los ecosistemas naturales mientras se genera una fuente de ingresos estable para las comunidades que recolectan y transforman los súper frutos. En Perú, este enfoque ha ayudado a proteger más de cuatro millones de hectáreas de bosque amazónico, y ahora, en Colombia, se espera replicar este éxito en el Caribe y otras regiones.

Un evento para celebrar la biodiversidad y el futuro de la bioeconomía en Colombia.

El lanzamiento de Amayu Corozo fue uno de los momentos destacados de la agenda del evento, en la cual participaron figuras clave como Saúl Díaz, Director LATAM de Swisscontact, y Claudia Betancur de Biointropic, quienes enfatizaron el valor estratégico del portafolio de ingredientes naturales de Colombia. Además, la chef Catalina Vélez presentó una muestra gastronómica que resaltó cómo los ingredientes nativos pueden enriquecer la alta cocina, demostrando el potencial de la biodiversidad colombiana en el ámbito culinario.

Con este lanzamiento, Grupo AJE reafirma su compromiso con la sostenibilidad y la bioeconomía, y proyecta seguir desarrollando productos que no solo sean rentables, sino que también contribuyan al bienestar de las personas y la protección del medio ambiente. «Las empresas pueden generar cambios y tener un portafolio de bionegocios que realmente le apueste al país y su biodiversidad«, concluyó Armando Russi, invitando a más organizaciones a sumarse a esta visión de futuro para un desarrollo sostenible en Colombia.

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